Animaux de rente

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65.9 %

de volailles parmi les animaux de rente des exploitations agricoles, en 2024

En 2024, le nombre de volailles est de 107 436, ce qui représente 65.9 % des animaux de rente. En nombre d'individus, les volailles sont les animaux de rente les plus nombreux, devant les bovins (42 753), les porcs (9 343), les moutons (1 813) et les équidés (1 673). De 2011 à 2024, on constate une augmentation de 30 219 (+22.76 %) animaux de rente.

Animaux de rente des exploitations agricoles

Version du 26 January 2026

Service de statistique - État de Neuchâtel

En 2024, les bovins représentent 9.3 % des animaux de rente en Suisse, tandis que dans le canton de Neuchâtel, cette proportion atteint 26.2 %.

Animaux de rente des exploitations agricoles

Canton de Neuchâtel, depuis 2011

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Tout type de systèmes d'exploitation : conventionnels, biologiques et indéterminés

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Animaux de rente des exploitations agricoles selon la catégorie d'animaux

Canton de Neuchâtel, en %, depuis 2011

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Tout type de systèmes d'exploitation : conventionnels, biologiques et indéterminés

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Comparaison intercantonale

Animaux de rente des exploitations agricoles selon la catégorie d'animaux

Par canton et Suisse, en % - 2024

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Tout type de systèmes d'exploitation : conventionnels, biologiques et indéterminés

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Animaux de rente des exploitations agricoles biologiques

Version du 26 January 2026

Service de statistique - État de Neuchâtel

En 2024, 14.5 % des animaux de rente dans le canton de Neuchâtel proviennent des exploitations biologiques, contre 2 % en 2011, soit une hausse de 12.5 points de pourcentage.

Animaux de rente des exploitations agricoles biologiques

Canton de Neuchâtel, depuis 2011

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Système d'exploitation : exploitations biologiques

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Part des animaux de rente des exploitations agricoles biologiques sur le total des animaux de rente

Canton de Neuchâtel, en %, depuis 2011

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Exploitations agricoles non biologiques : systèmes d'exploitation conventionnels et indéterminés

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Animaux de rente des exploitations agricoles biologiques selon la catégorie d'animaux

Canton de Neuchâtel, en %, depuis 2011

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Système d'exploitation : exploitations biologiques

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Comparaison intercantonale

Animaux de rente des exploitations agricoles biologiques selon la catégorie d'animaux

Par canton et Suisse, en % - 2024

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Système d'exploitation : exploitations biologiques

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026

Part des animaux de rente des exploitations agricoles biologiques sur le total des animaux de rente

Par canton, en % - 2024

Source : Service de statistique - OFS, relevé des structures agricoles

· Système d'exploitation : exploitations biologiques

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Service de statistique - État de Neuchâtel
Version du 26 January 2026